₪195
סכין שף אופינל מס' 118 רב תכליתי של Parallele מבית Opinel אידיאלית לחיתוך, פילוח, וקיצוץ של בשר וירקות.
הלהב נשארת קשיחה ויציבה בזמן העבודה, קצה הסכין מעוקל מאפשר חיתוך בתנועת נדנדה.
סכין בעלת להב באורך 20ס"מ. הסכין עשויה מפלדה שבדית איכותית וניתנת לשטיפה במדיח כלים.
סכיני השף של קולקציית אינטמפורה Intempora Chef משמשים בבתי הספר הצרפתיים הנחשבים ביותר לבישול של: – אלן דוקאס – מכון פול בוקוז.
Blade Material: Sandvik Stainless Steel 12C27 Mod.
Blade Length: 20cm/8inc
Overall Length: 35.6cm/14inc
Weight: 17g/0.6oz
MADE IN FRANCE
סכיני מטבח: סכין שף קטנה FORGES 1890
חומר להב: פלדת אל – חלד
אורך הלהב: 17 ס"מ/6.69 אינץ'
אורכו הכולל: 30.48 ס"מ/12 אינץ'
מִשׁקָל: 226 גרם/7.97 אונקיות
ידית: הידית עשויה מעץ אשור מיערות בניהול בר-קיימא והיא ללא לכה.
תוצרת צרפת
סכין שף סנטוקו אופינל מס' 119 Opinel Parallele נוחה מאוד לחיתוך בשר ודגים ולקיצוץ ירקות.
להב הסכין נשארת קשיחה ויציב בזמן העבודה.
סכין שף 20 ס"מ LES FORGES 1890
חומר להב: X50CrMoV15 פלדת אל – חלד
אורך הלהב: 20 ס"מ/7.87 אינץ'
אורכו הכולל: 35.56 ס"מ/14 אינץ'
מִשׁקָל: 272 גרם/9.59 אונקיות
ידית: הידית עשויה מעץ אשור מיערות בניהול בר-קיימא והיא ללא לכה.
תוצרת צרפת
