אופינל קרבון Carbon steel מס 12
סכין המייצג את הדגם הוותיק ביותר מבית OPINEL No8 מתאים לשטח לבישול חיתוך ליקוט גילוף ועוד…
תחזוקה
בשלב הראשון מתפתחת פטינה בגוון אפור ואחר כך קצת יותר עם נטייה לאפור כהה.
הפטינה הכרחית לשימור מפני חלודה גבישית ואין ללטש אותה.
רצוי לנקות את הסכין עם פלח לימון או כל דבר חומצי ולנגב.
ניתן לשטוף את הסכין במים ,אך תמיד ליבש בעזרת מטלית.
במידה ומופיעה חלודה גבישית אדומה, יש לגרד את החלודה ולנקות עם לימון, לא ללטש.
סכין מתקפלת
סכין מתקפלת של אופינל מיוצרת בלב האלפים הצרפתיים מאז 1890.
הסכין המתקפלת מעוצבת בפשטות יעילה ומותג המוכר בכל העולם, ואשר מאופיינת בעמידות לאורך זמן.
אחת הסיבות העיקריות להצלחת המותג היא הגנה על המותג, מוצריו ומומחיותו.